烹飪
【限時優惠：6月1日至7月31日】夏日精選，享受涼爽夜晚
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墨魚汁海鮮飯
每份1480日圓（含稅）
我們使用大量的魷魚，以及整隻蝦、貽貝和蛤蜊，所有食材都與我們特製的西班牙海鮮飯湯汁一起烹製，湯汁從生米開始，煮至完美。這款烏黑的海鮮飯味道濃鬱，完美地融合了墨魚汁的醇厚香氣和海鮮的鮮美滋味。*照片為2份。*我們接受至少兩人的訂單。
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蘑菇和蒜香火腿
880日元(税込)
這道大蒜香菜菜餚將塞拉諾火腿的鹹香與新鮮蘑菇完美結合，創造出精緻的歐式風味。建議搭配法國麵包作為配菜。
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色彩繽紛的農家沙拉佐辣味博洛尼亞肉醬
¥980(税込)
將新鮮多彩的蔬菜蘸著滾燙的肉醬享用，肉醬中還加入了辣椒，帶來辛辣的口感。它非常適合用來清口。
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釀芒甘吉辣椒佐自製薩拉西恰香腸，佐以清淡薄荷味的戈貢佐拉起司醬
850日元(税込)
這道暖胃的開胃菜選用當季的芒甘吉辣椒，填入香草醃製的豬肉餡，裹上薄薄的麵糊後油炸而成。濃鬱的戈貢佐拉起司醬汁和新鮮薄荷的香氣，帶給您清爽的夏日滋味。
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西班牙風味冷湯「Gazpacho」~佐章魚~
500日元(税込)
這道冰西班牙湯，配上鮮紅的番茄，佐以鮮嫩甘甜的章魚和新鮮黃瓜。這是一道很受歡迎的夏季菜餚。
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烤鹿兒島甜椒（搭配鳳尾魚風味）
380日元(税込)
時令蔬菜開胃菜，選用鹿兒島縣當季色彩鮮豔的甜椒，烤至完美，再佐以鮮美的鳳尾魚。
- 來自巴斯克美食之城的美味時令新聞 -
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卡蘇埃拉小吃
450日元(税込)
• 5 道小吃拼盤：每人 680 日元 • 3 道小吃拼盤：每人 450 日元 *小吃拼盤至少 2 人起訂。
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香草鹽烤羊排
1280日元(税込)
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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Txakoli ~TALAI BERRI~ 玻璃杯 780 日圓 / 瓶 4400 日圓~
¥780(税込)
◆西班牙小吃和火腿
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小份開胃菜（西班牙小吃）
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「Tapas」是西班牙人將各種小菜擺放在一起，以便一次品嚐多種美食的方式。請查看黑板以了解今日供應的西班牙小吃。3件套裝：450日圓；5件套裝：680日圓
◆ 義大利燻火腿和起司
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伊比利亞火腿 貝羅塔 愛德米拉西翁
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優質西班牙醃漬火腿：小份 1480 日元，大份 2880 日元
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伊比利亞火腿和三起司拼盤
2380日元(税込)
◆Cazuela - 一道小火鍋 -
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蝦ahillo
880日元(税込)
Ajillo 是大蒜在橄欖油中慢燉的統稱，燉煮時使用一種叫做「cazuela」的陶罐，這也是這家餐廳名稱的由來。將麵包浸入美味的食材中，盡情享用到最後一口。
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塞哥維亞風味香煎火腿蘑菇
880日元(税込)
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雞胗蒜蓉醬
¥780(税込)
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伊比利亞豬肉配櫻桃番茄蒜蓉醬和迷迭香
880日元(税込)
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鯷魚和蒜香馬鈴薯配奶油
¥780(税込)
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Bigot's 法國棍（4 片）
380日元(税込)
本店使用的法國麵包來自“Bigot's”，這家麵包店由菲利普·比戈 (Philippe Bigot) 創立，據說他將正宗的法國法國麵包引入了日本。來自“Bigot”的麵包，被認為是法國麵包的巔峰。外皮酥脆，內裡濕潤蓬鬆柔軟。這是一流法國麵包的樣子，也是Bigot麵包師技藝的最佳證明！
◆說到西班牙料理，非它莫屬！各種推薦的海鮮飯♪
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海鮮山菜什錦飯
1680日元(税込)
這是一道奢華的菜餚，以濃鬱的龍蝦湯為底，大量使用蝦、魚、貝類、豬肉、雞肉、蘑菇和蔬菜。我們最受歡迎的西班牙海鮮飯是用大號海鮮飯鍋烹製的，做法十分豐盛。每人1680日元
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明石章魚燴飯
1680日元(税込)
這道海鮮飯用的是“明石章魚”，這種章魚產自明石附近的海域。這是我們的招牌菜：明石章魚用本店引以為傲的龍蝦湯和番茄醬慢燉，再烤至完美。這是一道味道濃鬱、鮮美可口的菜餚，我們為此感到非常自豪。請盡情享用！每人1680日元
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墨魚汁海鮮飯
1480日元(税込)
這是我們推薦的海鮮飯，用新鮮魷魚肉和墨魚汁製成，醬汁是用番茄慢燉而成。每人1480日元
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海鮮飯
1480日元(税込)
這道海鮮飯是用蝦子、蛤蜊等海鮮製成的，充滿了各種食材的美味。每人1480日元
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山菜海鮮飯
1480日元(税込)
這道海鮮飯裡滿滿都是豬肉、蘑菇和其他山里特產。每人1480日元。
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西班牙麵食：Fideuà
1480日元(税込)
每人1480日元
◆甜點
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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卡特蘭納烤布丁
¥680(税込)
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半法人
¥680(税込)
