烹飪
【限時優惠：4月1日至5月31日】春季精選海山系列
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四月和五月特惠活動正在進行中！
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春天來了，歡迎享用我們限時推出的春季精選菜單，品嚐來自海洋和山脈的春季豐收美味。
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海鮮山菜什錦飯
每份1680日圓（含稅）
這道海鮮飯是用龍蝦、帶頭蝦、雞肉、蛤蜊和貽貝的鮮美熬製而成的特製肉湯，加入洋蔥、西紅柿、橄欖油和辣椒粉，再用生米烹製而成。我們將用來自海洋和山區的豐富食材，烹調一道豐盛的菜餚。*照片為2份。*我們接受至少兩人的訂單。
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新馬鈴薯卡門貝爾起司焗烤塔 ~酥脆阿爾卑斯風味焗烤~
880日元(税込)
用卡塔伊夫酥皮製作的酥脆焗烤菜餚。這道精緻的菜餚以蓬鬆的新馬鈴薯、融化的卡門貝爾起司以及新鮮奶油和培根的濃鬱風味為特色。
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稻草烤鰹魚和香柚春季沙拉
850日元(税込)
這道菜選用當季鰹魚，用稻草烤至完美，淋上日式醬汁，散發柑橘香氣，令人神清氣爽，彷彿春風拂面。
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春季蔬菜和昆查瑪培根鮮綠豆漿湯
580日元(税込)
這款用青豆和豆漿製成的清淡湯，上面放有時令蔬菜和五花肉製成的培根。這道春季濃湯反映了植物萌芽的季節。
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蝦ahillo
880日元(税込)
阿吉洛，用大量浸透蝦湯的油烹調而成。蒜香濃鬱，蝦肉鮮美，定能讓您食慾大增。法國麵包也是一道很棒的配菜。
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時尚手撕豬肉、酪梨和起司撻，佐以傑克丹尼燒烤醬。
每件400日圓（含稅）
一款開放式三明治，內含嫩豬肉、酪梨醬和起司。搭配香氣四溢的傑克丹尼威士忌醬汁享用。
- 來自巴斯克美食之城的美味時令新聞 -
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卡蘇埃拉·平喬斯
450日元(税込)
・5種西班牙小吃拼盤 1人 680日圓 ・3種西班牙小吃拼盤 1人 450日元 ※2人以上可點西班牙小吃。
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香草鹽烤帶骨羊肉
1280日元(税込)
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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Txakoli~TALAI BERRI~玻璃杯\780 / 瓶\4400~
¥780(税込)
◆西班牙小吃和火腿
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小吃
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「Tapas」 是西班牙人的一種吃法，用排列整齊的小盤子盛放各種食物。請查看黑板以了解今天的小吃。3件拼盤450日圓（含稅）/5件拼盤680日圓（含稅）
◆ 義大利燻火腿和起司
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伊比利亞火腿 Bellota Admiration
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西班牙頂級火腿 S 1,480日圓（含稅）/ L 2,880日圓（含稅）
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伊比利亞火腿和三種起司拼盤
2380日元(税込)
◆Cazuela - 一道小火鍋 -
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蝦ahillo
880日元(税込)
Ajillo 是大蒜和橄欖油燉菜的總稱，用一種叫做「Cazuela」的陶罐烹製，餐廳的名字也由此而來。讓麵包浸潤在食材的美味中，直到最後一口都令人回味無窮。
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塞哥維亞風味的炒火腿和蘑菇
880日元(税込)
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蒜味砂囊
¥780(税込)
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伊比利亞豬肉和櫻桃番茄蒜蓉醬～迷迭香～
880日元(税込)
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奶油味蒜蓉辣醬配鯷魚和土豆
¥780(税込)
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Bigot's 法國麵包（4 根）
380日元(税込)
本店使用的法國麵包來自“Bigo's Shop”，據說這家店是由將正宗法國法國麵包引入日本的菲利普·比戈創辦的。據說 Bigot 麵包是最好的法國麵包。外皮酥脆，內部濕潤、蓬鬆、柔軟。這是一流的法國麵包，也是Bigot工匠的「手藝」！
◆說到西班牙料理，非它莫屬！各種推薦的海鮮飯♪
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海鮮和山珍海鮮混合海鮮飯
1680日元(税込)
用大量的蝦子、魚、貝類、豬肉、雞肉、蘑菇和蔬菜，加上龍蝦湯調味而成的奢華菜餚。我們最受歡迎的海鮮飯，是用大號海鮮飯鍋烹製的。每人1,680日圓（含稅）
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切碎的明石章魚海鮮飯
1680日元(税込)
用在明石附近海域捕獲的明石章魚製作的海鮮飯。這是我們引以為傲的美味而豐富的菜餚，採用明石章魚在我們引以為傲的龍蝦湯和番茄醬中慢慢燉煮，然後燒烤而成。請盡情享用！每人1,680日圓（含稅）
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墨魚汁海鮮飯
1480日元(税込)
我們推薦新鮮魷魚肉、魷魚墨和番茄醬製成的海鮮飯。每人1,480日圓（含稅）
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海鮮飯
1480日元(税込)
這款海鮮飯採用蝦子、蛤蜊等海鮮製成，充滿了食材的美味。每人1,480日圓（含稅）
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山珍海鮮飯
1480日元(税込)
用大量豬肉、蘑菇等山珍海味烹調的海鮮飯。 1人1,480日圓（含稅）
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西班牙麵食 Fideuá
1480日元(税込)
每人1,480日圓（含稅）
◆甜點
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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加泰隆尼亞烤布丁
¥680(税込)
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塞米弗里奧
¥680(税込)
