烹饪
【限时优惠：6月1日至7月31日】夏日精选，尽享凉爽夜晚
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墨鱼汁海鲜饭
每份1480日元（含税）
我们使用大量的鱿鱼，以及整只虾、贻贝和蛤蜊，所有食材都与我们特制的西班牙海鲜饭汤汁一起烹制，汤汁从生米开始，煮至完美。这款乌黑的海鲜饭味道浓郁，完美地融合了墨鱼汁的醇厚香气和海鲜的鲜美滋味。*照片为2份。*我们接受至少两份的订单。
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蘑菇和蒜香火腿
880日元(税込)
这道蒜香菜肴将塞拉诺火腿的咸香与新鲜蘑菇完美结合，创造出一种精致的欧式风味。建议搭配法棍面包作为配菜。
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色彩缤纷的农家沙拉配辣味博洛尼亚肉酱
¥980(税込)
将新鲜多彩的蔬菜蘸着滚烫的肉酱享用，肉酱中还加入了辣椒，带来辛辣的口感。它非常适合用来清口。
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酿芒甘吉辣椒配自制萨拉西恰香肠，佐以清淡薄荷味的戈贡佐拉奶酪酱
850日元(税込)
这道暖胃的开胃菜选用当季的芒甘吉辣椒，填入香草腌制的猪肉馅，裹上薄薄的面糊后油炸而成。享受夏日清爽的滋味，浓郁的戈贡佐拉奶酪酱汁搭配新鲜薄荷的香气，令人心旷神怡。
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西班牙风味冷汤“Gazpacho”~配章鱼~
500日元(税込)
这道冰镇西班牙汤，配以鲜红的番茄，佐以鲜嫩甘甜的章鱼和新鲜黄瓜。这是一道很受欢迎的夏季菜肴。
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烤鹿儿岛甜椒（带凤尾鱼风味）
380日元(税込)
时令蔬菜开胃菜，选用鹿儿岛县当季色彩鲜艳的甜椒，烤至完美，再佐以鲜美的凤尾鱼。
- 来自巴斯克地区美食小镇的美味时令新闻 -
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卡苏埃拉小吃
450日元(税込)
• 5 道小吃拼盘：每人 680 日元 • 3 道小吃拼盘：每人 450 日元 *小吃拼盘至少 2 人起订。
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香草盐烤羊排
1280日元(税込)
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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Txakoli ~TALAI BERRI~ 玻璃杯 780 日元 / 瓶 4400 日元~
¥780(税込)
◆西班牙小吃和火腿
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小份开胃菜（西班牙小吃）
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“Tapas”是西班牙人将各种小菜摆放在一起，以便一次品尝多种美食的方式。请查看黑板了解今日供应的西班牙小吃。3件套：450日元；5件套：680日元
◆ 意大利熏火腿和奶酪
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伊比利亚火腿 贝罗塔 爱德米拉西翁
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西班牙高级腌制火腿：小份 1480 日元，大份 2880 日元
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伊比利亚火腿和三奶酪拼盘
2380日元(税込)
◆Cazuela - 一道小火锅 -
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虾ahillo
880日元(税込)
Ajillo 是大蒜在橄榄油中慢炖的统称，炖煮时使用一种叫做“cazuela”的陶罐，这也是这家餐厅名称的由来。将面包浸入食材的美味中，尽情享用到最后一口。
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塞戈维亚风味香煎火腿蘑菇
880日元(税込)
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鸡胗蒜蓉酱
¥780(税込)
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伊比利亚猪肉配樱桃番茄蒜蓉酱和迷迭香
880日元(税込)
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凤尾鱼和蒜香土豆配黄油
¥780(税込)
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Bigot's 法棍（4 片）
380日元(税込)
本店使用的法棍面包来自“Bigot's”，这家面包店由菲利普·比戈 (Philippe Bigot) 创立，据说他将正宗的法国法棍面包引入了日本。来自“Bigot”的面包，被认为是法国面包的巅峰之作。外皮酥脆，内里湿润蓬松柔软。这就是一流法式面包的样子，也是Bigot面包师技艺的最好证明！
◆说到西班牙料理，非它莫属！各种推荐的海鲜饭♪
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海鲜山菜什锦饭
1680日元(税込)
这是一道奢华的菜肴，以浓郁的龙虾汤为底，大量使用虾、鱼、贝类、猪肉、鸡肉、蘑菇和蔬菜。我们最受欢迎的西班牙海鲜饭是用大号海鲜饭锅烹制的，做法十分丰盛。每人1680日元
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明石章鱼烩饭
1680日元(税込)
这道海鲜饭用的是“明石章鱼”，这种章鱼产自明石附近的海域。这是我们的招牌菜：明石章鱼用本店引以为傲的龙虾汤和番茄酱慢炖，再烤至完美。这是一道味道浓郁、鲜美可口的菜肴，我们为此感到非常自豪。请尽情享用！每人1680日元
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墨鱼汁海鲜饭
1480日元(税込)
这是我们推荐的海鲜饭，用新鲜鱿鱼肉和墨鱼汁制成，酱汁是用番茄慢炖而成。每人1480日元
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海鲜饭
1480日元(税込)
这道海鲜饭是用虾、蛤蜊等海鲜制成的，充满了各种食材的美味。每人1480日元
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山菜海鲜饭
1480日元(税込)
这道海鲜饭里满满都是猪肉、蘑菇和其他山里特产食材。每人1480日元。
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西班牙面食：Fideuà
1480日元(税込)
每人1480日元
◆甜点
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巴斯克芝士蛋糕
¥680(税込)
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卡塔兰纳烤布丁
¥680(税込)
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半法人
¥680(税込)
