요리
【4/1~5/31 기간 한정】바다와 산의 Spring Selection
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4 월 · 5 월 한정 페어 개최 중!
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봄의 방문과 함께, 바다와 산의 봄의 은혜를 즐기는 기간 한정의 스프링 셀렉션 메뉴를 즐겨 주세요.
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바다의 행운과 산의 행운의 믹스 빠에야
1인분 1,680엔(부가세 포함)
오마르 새우와 유두 새우, 닭고기, 조개, 홍합의 맛을 추출한 국물에 양파, 토마토, 올리브 오일, 파프리카를 배합한 자랑의 국물을 합쳐 생미에서 볶은 빠에야입니다.바다와 산의 은혜의 재료와 함께 풍부하게 마무리합니다.※사진은 2인분입니다.※주문은 2분분부터 받습니다.
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새로운 감자와 카망베르의 타르티플렛 ~안경 알프스 스타일 그라탕~
880 엔(税込)
카다이프를 사용한 크리스피한 어레인지 그라탕.호쿠 호쿠의 새로운 감자, 녹는 카망베르, 생크림과 베이컨의 맛이 겹치는 일품입니다.
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짚구이 가다랑어와 향기로운 자몽의 봄바람 샐러드
850 엔(税込)
고소하게 짚구이로 한 제철 가다랭이에, 일본식 맛의 드레싱과 감귤의 향기로 완성한, 봄바람과 같이 상쾌한 한 접시.
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봄 야채와 짱짱 베이컨의 신록 두유 포타주
580 엔(税込)
그린피스와 두유를 사용한 매끈한 식감의 스프에, 봄 야채와 돼지 토로를 사용한 베이컨을 더했습니다.싹트는 계절을 비춘 봄 포타주입니다.
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새우의 아히 죠
880 엔(税込)
풍부한 오일에 새우의 국물이 녹은 아히조.향기로운 마늘, 새우의 맛이 식욕을 돋웁니다.함께 버킷도 추천합니다.
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트렌디 한 푸드 포크와 아보카도 치즈의 타르틴 - 잭 다니엘 BBQ 소스와 함께 ~
1개 400엔(부가세 포함)
호로호로 완성한 돼지고기에 와카모레 소스, 치즈를 맞춘 오픈 샌드.향기로운 향기의 잭 다니엘 소스와 함께 드세요.
- 미식 도시 바스크 지방의 맛있는 계절 소식 -
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카스엘라 핀초스
450 엔(税込)
・타파스 5종 모듬 1인 680엔 ・타파스 3종 모듬 1인 450엔 ※타파스는 2분분부터 주문을 받습니다.
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뼈가 달린 양의 그릴 ~ 허브 소금 ~
1280 엔(税込)
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바스크 치즈 케이크
680 엔(税込)
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챠코리 ~ TALAI BERRI ~ Glass \ 780 / Bottle \ 4400 ~
780 엔(税込)
◆타파스・생햄
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작은 접시 전채 타파스
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“타파스” 작은 접시를 늘어놓고 여러가지 손잡이가 스페인류.오늘의 타파스는 칠판을 참조하십시오.3종 모듬 450엔(부가세 포함)/5종 모듬 680엔(부가세 포함)
◆ 생햄 & 치즈
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하몬 이베리코 베조타 아드미라시온
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스페인산 최고급생 햄 S 1,480엔(부가세 포함)/L 2,880엔(부가세 포함)
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하몬 이베리코 베조타와 치즈 3종 모듬
2380 엔(税込)
◆카수엘라 -작은 냄비요리-
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새우의 아히 죠
880 엔(税込)
가게 이름의 유래가 된 냄비 "카스에라"를 이용한 마늘 올리브 오일 삶은 총칭이 아히죠입니다.식재료의 맛을 빵에 담가 끝까지 드세요.
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원시 햄과 버섯 소테 ~ 세고비아 스타일 ~
880 엔(税込)
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모래 얼룩의 아히조
780 엔(税込)
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이베리코 돼지와 쁘띠 토마토의 아히 조 ~ 로즈마리 ~
880 엔(税込)
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멸치와 감자 감자 버터 맛의 아히 조
780 엔(税込)
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비고씨의 바게트(4장들이)
380 엔(税込)
저희 가게에서는, 본고장 프랑스의 바게트를 일본에 전파했다고 하는 필립·비고씨 창업의, “비고의 가게”의 바게트를 사용하고 있습니다.프랑스 빵의 최고봉이라고 불리는 "비고"의 빵.밖은 바삭하고 안은 촉촉하고 부드럽고 부드럽다.이것이 일류의 프랑스 빵이며, 비고의 장인의 「기술」!
◆ 스페인 요리라고하면 역시 이것! 추천 빠에야 여러 가지 ♪
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바다의 행운과 산의 행운의 믹스 빠에야
1680 엔(税込)
새우와 생선과 조개류, 돼지 고기와 닭고기, 버섯, 야채 등을 듬뿍 사용한 오마루 새우의 국물이 효과가있는 호화스러운 일품.큰 빠에야 빵으로 호쾌하게 마무리 당점 가장 인기있는 빠에야입니다.1인 1,680엔(부가세 포함)
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부딪 혔어요! 아카시 타마의 빠에야
1680 엔(税込)
근해, 아카시의 바다에서 잡을 수 있는 『아카시나무』를 사용한 빠에야.저희 가게 자랑의 오마르 새우의 국물과 토마토 소스로 차분히 끓인 아카시나무로 구워내는 농후하고 맛 넘치는 자신작입니다.제발 맛보십시오! 1인 1,680엔(부가세 포함)
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오징어 먹의 빠에야
1480 엔(税込)
신선한 야리이카의 몸과 먹, 토마토를 삶은 소스로 만드는 저희 가게 추천의 빠에야입니다.1인 1,480엔(부가세 포함)
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바다의 행운의 빠에야
1480 엔(税込)
새우, 조개 등 바다의 행운으로 만드는 소재의 맛 넘치는 빠에야입니다.1인 1,480엔(부가세 포함)
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산의 행운의 빠에야
1480 엔(税込)
돼지고기에 버섯 등 산의 행운이 듬뿍 들어간 빠에야입니다 1 명 1,480 엔 (세금 포함)
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스페인 파스타 요리 피데 우아
1480 엔(税込)
1인 1,480엔(부가세 포함)
◆ 디저트
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바스크 치즈 케이크
680 엔(税込)
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구운 푸딩 카탈라나
680 엔(税込)
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세미프리오
680 엔(税込)
