요리
* ・☆・ La Csazuela / 겨울이 있었는지 페어 ・☆・ *
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- 미식 도시 바스크 지방의 맛있는 계절 소식 -
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카스엘라 핀초스 각
380 엔(세금 포함)
・힐다, 멸치, 올리브, 긴티자의 핀초스 ・닭 레버의 페이스트 매실의 레드 와인 끓여 첨부
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쇠고기 쇠고기 레드 윈 삶은
2380 엔(세금 포함)
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야리 오징어 먹이
680 엔(세금 포함)
마늘의 맛이 식욕을 돋웁니다! 맥주와 와인에 딱
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쇠고기 하치노스와 쵸리소, 병아리 콩 토마토 조림 ~ 가조스 ~
880 엔(세금 포함)
상쾌한 차코리 와인을 소스에.고기의 맛이 돋보이는
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소파 데 아호 ~ 마늘 수프 ~
680 엔(세금 포함)
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참돔과 해산물의 스페인풍 부이어베이스 ~ 살수엘라 ~
1680 엔(세금 포함)
스페인 요리라고하면 역시 이거! 추천 빠에야 다양한 ♪
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빠에야 각종
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스페인 요리의 대명사 빠에야.쌀 한방울 한방울에 소재의 맛 がぎゅ ~ 욱 배어 있습니다.빠에야는 "금방"를 제공하기 위해 주문을 받고 나서 만들기 시작하므로 약 20 분 정도 시간을받습니다.
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우미노유키와 산노유키의 믹스 빠에리아 1분(2분부터)
1480 엔(세금 포함)
새우와 생선과 조개류, 돼지고기와 닭고기, 버섯, 야채 등을 듬뿍 사용한 오마르 새우의 국물이 짠 호화스러운 일품.큰 빠에야 빵으로 호쾌하게 마무리 당점 가장 인기있는 빠에야입니다.
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부딪 혔어요! 아카시 곤의 빠에야 1 명 (2 분부터)
1580 엔(세금 포함)
근해, 아카시의 바다에서 잡을 수 있는 『아카시나마』를 사용한 빠에야.저희 가게 자랑의 오마르 새우의 국물과 토마토 소스로 차분히 끓인 아카시 탕으로 구워 농후하고 맛 넘치는 자신작입니다.제발 맛보세요!
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오징어 먹의 빠에야 1분(2분부터)
1380 엔(세금 포함)
신선한 야리이카의 몸과 먹, 토마토를 삶은 소스로 만드는 저희 가게 추천의 빠에야입니다.
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우미노유키의 빠에야 1분(2분부터)
1380 엔(세금 포함)
새우, 조개 등 바다의 행운으로 만드는 소재의 맛 넘치는 빠에야입니다.
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야마노유키의 빠에야 1분(2분부터)
1380 엔(세금 포함)
돼지고기에 버섯 등 산의 행운이 듬뿍 들어간 빠에야입니다.
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카탈루냐풍 오징어의 피데우아 1분(2분부터)
1380 엔(세금 포함)
카스에라 - 작은 냄비 요리 -
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카스에라 각종
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카스에라 (Cazuela)는 당점의 이름의 유래이기도 한 스페인의 전통 직화 가능한 내열 도기 것입니다.아히 죠 등의 조림 요리에서 볶음, 디저트 크레마 · 카타라나 또한 타파스 식기로 사용되는 매우 친숙 깊은 만능 프라이팬입니다.
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새우의 아히 죠
880 엔(세금 포함)
가게 이름의 유래가 된 냄비 "카스에라"를 이용한 마늘 올리브 오일 삶은 총칭이 아히죠입니다.식재료의 맛을 빵에 담그고 끝까지 드세요.
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생햄과 버섯 소테 ~ 세고비아 스타일 ~
880 엔(세금 포함)
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모래의 아히조
780 엔(세금 포함)
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이베리코 돼지와 쁘띠 토마토의 아히 조 ~ 로즈마리 ~
880 엔(세금 포함)
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스페인풍 미트볼 ~알본 디가스~
880 엔(세금 포함)
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멸치와 감자 감자 버터 풍미의 아히조
680 엔(세금 포함)
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비고씨의 바게트(4장들이)
330 엔(세금 포함)
저희 가게에서는, 본고장 프랑스의 바게트를 일본에 퍼뜨렸다고 하는 필립·비고씨 창업의, “비고의 가게”의 바게트를 사용하고 있습니다.프랑스 빵의 최고봉이라고 불리는 "비고"의 빵.밖은 바삭하고 안은 촉촉하고 부드럽고 부드러운.이것은 최고의 프랑스 빵이며 비고 장인의 "기술"!
생선 요리
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참돔과 어패류의 스페인풍 부이어베이스 ~살루스엘라~
1680 엔(세금 포함)
살스엘라(=스페인의 오페레타)와 같이 호화롭고 많은 소재가 사용되고 있는 것으로부터 이 이름이 붙었다고 합니다.저희 가게에서는, 중앙 도매 시장에서 구입한 신선한 진 도미와 해산물을 많이 사용한 일품 수프의 살스엘라를 제공하고 있습니다.
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통째로! 오징어 플랜 차
1080 엔(세금 포함)
고기 요리
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이베리코 돼지 그릴
1680 엔(세금 포함)
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뼈 씹는 양의 그릴(1개)
1280 엔(세금 포함)
※2개로부터의 주문이 됩니다
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쇠고기 필레 고기 스테이크
2480 엔(세금 포함)
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고기의 맛을 돋보이게! 선택할 허브 소금
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A : Oh! zone 생강, 샐러리, 레몬 껍질, 민트, 박지성 등 신선하고 건강한 소금.B : Splash 김이나 아오을 사용한 바다의 은혜의 허브 소금.고소한 마늘이 엑센트.
타파스 생햄
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작은 접시 전채 타파스
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“타파스” 작은 접시를 늘어놓고 여러가지 손잡이가 스페인류.오늘의 타파스는 칠판을 참조하십시오.단품 각종 380엔(부가세 포함) 3종 모듬 980엔(부가세 포함) 5종 모듬 1,580엔(부가세 포함)
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하몬 이베리코 ~스페인 생산 햄~
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스페인 이베리아 반도의 흑돼지, 이베리아 종을 사용하여 만들어진 고급 생햄.스페인의 광대한 토지를 먹이를 찾아서 돌아다니며 그 고기가 맛있게 되는 것입니다.S:1,080엔(부가세 포함)L:1,680엔(부가세 포함)
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하몬 이베리코와 치즈 3종 모듬
1580 엔(세금 포함)
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생햄 시저 샐러드
1080 엔(세금 포함)
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샤토 샐러드 ~특제 소스 가케~
1080 엔(세금 포함)
・타라・츠나・안초비・엔다이브
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포조 플리토스 (닭 튀김) ~ 스페인 풍 오로라 소스 ~
780 엔(세금 포함)
4개입
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감자 튀김 ~브라바스 소스~
580 엔(세금 포함)
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생 햄이 들어간 코로케 4개들이
580 엔(세금 포함)
카페 & 디저트
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라 카스 에라 스타일 클레마 카탈라나 ~ 카탈루냐 스타일 구운 푸딩 ~
680 엔(세금 포함)
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바스크 풍 치즈 케이크
680 엔(세금 포함)
본격 치즈 케이크를 즐기세요 ♪
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리코타 치즈와 아몬드 세미프리오
680 엔(세금 포함)
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바닐라 젤라토 & 고르곤 졸라 치즈 ~ 단맛 셰리 술과 함께 ~
680 엔(세금 포함)
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블렌드 커피 (핫)
400 엔(세금 포함)
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아이스 커피
400 엔(세금 포함)
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홋토티 (무레스나티)
400 엔(세금 포함)
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아이 스티
400 엔(세금 포함)
