요리
【8/1~9/30 기간 한정】만여름과 초가을 향기 열매의 테이블 페어
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사자와 시메지 버섯, 해초 버터의 향미 오븐 구이
950 엔(税込)
신선한 활 사자에 시메지 버섯을, 향기 풍부한 특제 해조 버터로 구워낸, 이소의 맛 넘치는 일품.와인은 물론, 어울리는 바게트도 추천합니다.※사진의 껍질 첨부 사자에는 붙지 않습니다.
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구마모토 미니 토마토와 발사미코의 마리 네 플레스카
400 엔(税込)
태양을 듬뿍 받은 구마모토현산 신선한 미니 토마토를 발사믹과 올리브 오일로 상쾌하게 마리네이션한 계절 야채의 안티파스트.
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참 오징어와 시시리 스타일의 빵 부스러기의 오븐 그릴
680 엔(税込)
참 오징어와 향기로운 맛의 수제 토마토 소스를 건포도와 아몬드, 치즈가 들어간 빵가루와 함께 구워냈습니다.지중해의 풍향 오븐 구이입니다.
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레드 화이트 포도와 아몬드 프로 마주 과일 타르틴
2개 480엔(부가세 포함)
제철 포도의 단맛과 매끄러운 치즈의 감칠맛, 발사미코가 조화를 이루는 와인에 어울리는 과일 오픈 샌드.
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쵸리소와 구운 감자 아히죠
780 엔(税込)
매운맛이 든 쵸리소의 맛과, 북극의 로스트 감자가 궁합 발군의 야미츠키 아히조입니다.
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볶은 하모와 여름 야채의 이소 김 줄레 ~ 라임의 향기 ~
980 엔(税込)
이소 김의 맛을 갇힌 쥬레를 하모에 맞춘 외형에도 시원한 일품.여름 야채는 맛이 깊은 조개 국물에 담그고 서서히 맞춥니다.라임은 기호로 부디.
- 미식 도시 바스크 지방의 맛있는 계절 소식 -
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카스엘라 핀초스
450 엔(税込)
・타파스 5종 모듬 1인 680엔 ・타파스 3종 모듬 1인 450엔 ※타파스는 2분분부터 주문을 받습니다.
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뼈가 달린 양의 그릴 ~ 허브 소금 ~
1280 엔(税込)
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바스크 치즈 케이크
680 엔(税込)
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챠코리 ~ TALAI BERRI ~ Glass \ 780 / Bottle \ 4400 ~
780 엔(税込)
◆타파스・생햄
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작은 접시 전채 타파스
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“타파스” 작은 접시를 늘어놓고 여러가지 손잡이가 스페인류.오늘의 타파스는 칠판을 참조하십시오.3종 모듬 450엔 5종 모듬 680엔
◆ 생햄 & 치즈
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하몬 이베리코 베조타 아드미라시온
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스페인산 최고급생 햄 S 1,480엔 L 2,880엔
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하몬 이베리코 베조타와 치즈 3종 모듬
2380 엔(税込)
◆카수엘라 -작은 냄비요리-
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새우의 아히 죠
880 엔(税込)
가게 이름의 유래가 된 냄비 "카스에라"를 이용한 마늘 올리브 오일 삶은 총칭이 아히죠입니다.식재료의 맛을 빵에 담가 끝까지 드세요.
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원시 햄과 버섯 소테 ~ 세고비아 스타일 ~
880 엔(税込)
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모래 얼룩의 아히조
780 엔(税込)
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이베리코 돼지와 쁘띠 토마토의 아히 조 ~ 로즈마리 ~
880 엔(税込)
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멸치와 감자 감자 버터 맛의 아히 조
780 엔(税込)
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비고씨의 바게트(4장들이)
380 엔(税込)
저희 가게에서는, 본고장 프랑스의 바게트를 일본에 전파했다고 하는 필립·비고씨 창업의, “비고의 가게”의 바게트를 사용하고 있습니다.프랑스 빵의 최고봉이라고 불리는 "비고"의 빵.밖은 바삭하고 안은 촉촉하고 부드럽고 부드럽다.이것이 일류의 프랑스 빵이며, 비고의 장인의 「기술」!
◆ 스페인 요리라고하면 역시 이것! 추천 빠에야 여러 가지 ♪
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바다의 행운과 산의 행운의 믹스 빠에야
1680 엔(税込)
새우와 생선과 조개류, 돼지 고기와 닭고기, 버섯, 야채 등을 듬뿍 사용한 오마루 새우의 국물이 효과가있는 호화스러운 일품.큰 빠에야 빵으로 호쾌하게 마무리 당점 가장 인기있는 빠에야입니다.1인 1,680엔
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부딪 혔어요! 아카시 타마의 빠에야
1680 엔(税込)
근해, 아카시의 바다에서 잡을 수 있는 『아카시나무』를 사용한 빠에야.저희 가게 자랑의 오마르 새우의 국물과 토마토 소스로 차분히 끓인 아카시나무로 구워내는 농후하고 맛 넘치는 자신작입니다.아무쪼록 상미해 주세요! 1분 1,680엔
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오징어 먹의 빠에야
1480 엔(税込)
신선한 야리이카의 몸과 먹, 토마토를 삶은 소스로 만드는 저희 가게 추천의 빠에야입니다.1인 1,480엔
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바다의 행운의 빠에야
1480 엔(税込)
새우, 조개 등 바다의 행운으로 만드는 소재의 맛 넘치는 빠에야입니다.1인 1,480엔
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산의 행운의 빠에야
1480 엔(税込)
돼지고기에 버섯 등 산의 행운이 듬뿍 들어간 빠에야입니다 1 명 1,480 엔
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스페인 파스타 요리 피데우아
1480 엔(税込)
1인 1,480엔
◆ 디저트
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바스크 치즈 케이크
680 엔(税込)
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구운 푸딩 카탈라나
680 엔(税込)
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세미프리오
680 엔(税込)
