スペイン料理 La Cazuela 三ノ宮 ミント神戸店

サザエとしめじ茸・海藻バターの香味オーヴン焼き

950円(税込)

新鮮な活サザエとしめじ茸を、香り豊かな特製海藻バターで焼き上げた、磯の旨みたっぷりの逸品。ワインは勿論、付け合わせにバゲットもおすすめです。※写真の殻付きサザエは付きません。

熊本ミニトマトとバルサミコのマリネフレスカ

400円(税込)

太陽をたっぷり浴びた熊本県産フレッシュミニトマトを、バルサミコとオリーブオイルで爽やかにマリネした、季節野菜のアンティパスト。

真イカとシシリー風パン粉のオーヴングリル

680円(税込)

真イカと香醇な味わいの自家製トマトソースを、レーズンとアーモンド、チーズ入りのパン粉とともに焼き上げました。地中海の風香るオーヴン焼きです。

赤白葡萄とアーモンド・フロマージュのフルーツタルティーヌ

2個　480円(税込)

旬葡萄の甘味となめらかなチーズのコク、バルサミコが調和する、ワインに寄り添うフルーツオープンサンド。

チョリソとローストポテトのアヒージョ

780円(税込)

辛みが効いたチョリソの旨みと、ホクホクのローストポテトが相性抜群のやみつきアヒージョです。

炙りハモと夏色野菜の磯海苔ジュレ~ライムの香り~

980円(税込)

磯海苔の旨みを閉じ込めたジュレをハモに合わせた、見た目にも涼やかな逸品。夏野菜は味わい深い貝出汁に浸して、瑞々しく合わせます。ライムはお好みでどうぞ。

カスエラピンチョス

450円(税込)

・タパス5種盛り合わせ　お一人様　680円・タパス3種盛り合わせ　お一人様　450円※タパスは2名様分よりご注文を承ります。

小皿前菜 タパス

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“タパス”小さな皿を並べて色々つまむのがスペイン流。本日のタパスは黒板をご覧ください。３種盛合せ 450円５種盛合せ 680円

ハモン・イベリコ・ベジョータ・アドミラシオン

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スペイン産の最高級生ハムS 1,480円L 2,880円

海老のアヒージョ

880円(税込)

店名の由来ともなった土鍋“カスエラ”を用いた、ニンニクオリーブオイル煮の総称がアヒージョです。食材の旨味をパンに浸して最後までお召し上がりください。

生ハムとマッシュルームのソテー　～セゴビア風～

880円(税込)

アンチョビとジャガ芋のバター風味のアヒージョ

780円(税込)

海の幸と山の幸のミックスパエリア

1,680円(税込)

海老や魚や貝類、豚肉や鶏肉、キノコ、野菜などをふんだんに使ったオマール海老の出汁の効いた贅沢な逸品。大きめのパエリアパンで豪快に仕上げる当店一番人気のパエリアです。1名様 1,680円

イカ墨のパエリア

1,480円(税込)

新鮮なヤリイカの身と墨、トマトを煮込んだソースで作る当店お薦めのパエリアです。1名様 1,480円

海の幸のパエリア

1,480円(税込)

海老、あさりなど海の幸で作る、素材の美味しさ溢れるパエリアです。1名様 1,480円

山の幸のパエリア

1,480円(税込)

豚肉にキノコなど山の幸がたっぷり入ったパエリアです1名様 1,480円

バスクチーズケーキ

680円(税込)