スペイン料理 La Cazuela 三ノ宮 ミント神戸店

ー　美食の街 バスク地方の美味しい季節の便り　ー

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カスエラピンチョス　各

380円(税込)

・ヒルダ、アンチョビ、オリーブ、ギンティージャのピンチョス・鶏レバーのペースト プラムの赤ワイン煮添え・合鴨ローストとズッキーニのバルサミコオニオンソース・海老と茹で卵、ハモンイベリコのグリーンレリッシュソース

牛ほほ肉赤ウィン煮込み

2,380円(税込)

ヤリイカの墨煮

680円(税込)

にんにくの風味が食欲をそそる！ビールやワインにぴったり

牛ハチノスとチョリソー、ひよこ豆のトマト煮～ガジョス～

880円(税込)

爽やかなチャコリワインをソースに。肉の旨味が引き立つ

ソパ・デ・アホ　～にんにくのスープ～

680円(税込)

真鯛と魚介のスペイン風ブイヤベース～サルスエラ～

1,680円(税込)

海の幸と山の幸のミックスパエリア 1名様(2名様から)

1,480円(税込)

海老や魚や貝類、豚肉や鶏肉、キノコ、野菜などをふんだんに使ったオマール海老の出汁の効いた贅沢な逸品。大きめのパエリアパンで豪快に仕上げる当店一番人気のパエリアです。

イカ墨のパエリア 1名様(2名様から)

1,380円(税込)

新鮮なヤリイカの身と墨、トマトを煮込んだソースで作る当店お薦めのパエリアです。

海の幸のパエリア 1名様(2名様から)

1,380円(税込)

海老、あさりなど海の幸で作る、素材の美味しさ溢れるパエリアです。

山の幸のパエリア 1名様(2名様から)

1,380円(税込)

豚肉にキノコなど山の幸がたっぷり入ったパエリアです。

海老のアヒージョ

880円(税込)

店名の由来ともなった土鍋“カスエラ”を用いた、ニンニクオリーブオイル煮の総称がアヒージョです。食材の旨味をパンに浸して最後までお召し上がりください。

生ハムとマッシュルームのソテー　~セゴビア風~

880円(税込)

スペイン風ミートボール　~アルボンディガス~

880円(税込)

アンチョビとジャガ芋のバター風味のアヒージョ

680円(税込)

真鯛と魚貝のスペイン風ブイヤベース　~サルスエラ~

1,680円(税込)

サルスエラ（＝スペインのオペレッタ）のように豪華でたくさんの素材が使われていることからこの名前がついたそうです。当店では、中央卸売市場より仕入れた新鮮な真鯛と魚介を沢山使った絶品スープのサルスエラを提供しております。

牛フィレ肉のステーキ

2,480円(税込)

小皿前菜 タパス

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“タパス”小さな皿を並べて色々つまむのがスペイン流。本日のタパスは黒板をご覧ください。単品各種　380円（税込）３種盛合せ　980円（税込）５種盛合せ　1,580円（税込）

ハモン・イベリコ　~スペイン産生ハム~

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スペインのイベリア半島の黒豚、イベリア種を使用して作られる高級な生ハム。スペインの広大な土地を、餌を求めて動き回っているのでその肉が美味しくなるのです。S：1,080円（税込）L：1,680円（税込）

シャトサラダ　~特製ソースがけ~

1,080円(税込)

・タラ・ツナ・アンチョビ・エンダイブ

ポジョ フリートス（鶏の唐揚げ） ~スペイン風オーロラソース~

780円(税込)

４ヶ入り

バスク風チーズケーキ

680円(税込)

本格チーズケーキをお楽しみください♪