料理
【6/1~7/31期間限定】涼夜を味わうSummer selection

イカ墨のシーフードパエリア
一人前1,480円(税込)
イカをたっぷりと使い、有頭海老、ムール貝、アサリを特製パエリア出汁とともに、生米から1つずつ美味しく炊き上げます。イカ墨のコクと風味、魚介の旨みを閉じ込めた、リッチな味わいの漆黒のパエリアです。※写真は2人前です。※ご注文は2名様分より承ります。
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イカ墨のシーフードパエリア
一人前1,480円(税込)
イカをたっぷりと使い、有頭海老、ムール貝、アサリを特製パエリア出汁とともに、生米から1つずつ美味しく炊き上げます。イカ墨のコクと風味、魚介の旨みを閉じ込めた、リッチな味わいの漆黒のパエリアです。※写真は2人前です。※ご注文は2名様分より承ります。

マッシュルームと生ハムのアヒージョ
880円(税込)
ハモンセラーノの塩気とフレッシュマッシュルームを合わせたヨーロッパらしい大人な味わいのアヒージョ。付け合わせにバケットもおすすめ。
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マッシュルームと生ハムのアヒージョ
880円(税込)
ハモンセラーノの塩気とフレッシュマッシュルームを合わせたヨーロッパらしい大人な味わいのアヒージョ。付け合わせにバケットもおすすめ。

スパイシーボローニャミートディップの彩り農園サラダ
980円(税込)
唐辛子のピリッとした辛味が効いた熱々のボロネーゼに、瑞々しい彩り豊かな野菜をディップして愉しむサラダ。箸休めにもぴったりです。
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スパイシーボローニャミートディップの彩り農園サラダ
980円(税込)
唐辛子のピリッとした辛味が効いた熱々のボロネーゼに、瑞々しい彩り豊かな野菜をディップして愉しむサラダ。箸休めにもぴったりです。

万願寺唐辛子と自家製サルシッチャの詰め物 ~ ミント香る軽いゴルゴンゾーラソース ~
850円(税込)
旬の万願寺唐辛子にハーブ香る豚ミンチを詰め、軽い衣で揚げた温前菜です。コクのあるゴルゴンゾーラチーズソースに、フレッシュミントが香るさわやかな夏の味わいをお楽しみください。
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万願寺唐辛子と自家製サルシッチャの詰め物 ~ ミント香る軽いゴルゴンゾーラソース ~
850円(税込)
旬の万願寺唐辛子にハーブ香る豚ミンチを詰め、軽い衣で揚げた温前菜です。コクのあるゴルゴンゾーラチーズソースに、フレッシュミントが香るさわやかな夏の味わいをお楽しみください。

スペイン風冷製スープ”ガスパチョ” ~ 柳蛸を添えて ~
500円(税込)
トマトの鮮やかな赤が輝く冷製スパニッシュスープに、やわらかで上品な甘味の柳蛸と、瑞々しい胡瓜を添えました。人気の夏の一皿です。
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スペイン風冷製スープ”ガスパチョ” ~ 柳蛸を添えて ~
500円(税込)
トマトの鮮やかな赤が輝く冷製スパニッシュスープに、やわらかで上品な甘味の柳蛸と、瑞々しい胡瓜を添えました。人気の夏の一皿です。

鹿児島ピーマンのグリル ~ アンチョビ風味 ~
380円(税込)
色鮮やかな旬の鹿児島県産ピーマンを香ばしくグリルし、アンチョビで旨みを引き立てた、季節野菜のアンティパスト。
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鹿児島ピーマンのグリル ~ アンチョビ風味 ~
380円(税込)
色鮮やかな旬の鹿児島県産ピーマンを香ばしくグリルし、アンチョビで旨みを引き立てた、季節野菜のアンティパスト。
ー 美食の街 バスク地方の美味しい季節の便り ー

カスエラピンチョス
450円(税込)
・タパス5種盛り合わせ お一人様 680円・タパス3種盛り合わせ お一人様 450円※タパスは2名様分よりご注文を承ります。
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カスエラピンチョス
450円(税込)
・タパス5種盛り合わせ お一人様 680円・タパス3種盛り合わせ お一人様 450円※タパスは2名様分よりご注文を承ります。
骨付き仔羊のグリル~ハーブソルト~
1,280円(税込)
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骨付き仔羊のグリル~ハーブソルト~
1,280円(税込)
バスクチーズケーキ
680円(税込)
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バスクチーズケーキ
680円(税込)
チャコリ~TALAI BERRI~Glass¥780 / Bottle¥4400~
780円(税込)
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チャコリ~TALAI BERRI~Glass¥780 / Bottle¥4400~
780円(税込)
◆タパス・生ハム

小皿前菜 タパス
-
“タパス”小さな皿を並べて色々つまむのがスペイン流。本日のタパスは黒板をご覧ください。3種盛合せ 450円5種盛合せ 680円
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小皿前菜 タパス
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“タパス”小さな皿を並べて色々つまむのがスペイン流。本日のタパスは黒板をご覧ください。3種盛合せ 450円5種盛合せ 680円
◆生ハム&チーズ

ハモン・イベリコ・ベジョータ・アドミラシオン
-
スペイン産の最高級生ハムS 1,480円L 2,880円
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ハモン・イベリコ・ベジョータ・アドミラシオン
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スペイン産の最高級生ハムS 1,480円L 2,880円
ハモンイベリコ・ベジョータとチーズ3種盛り合わせ
2,380円(税込)
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ハモンイベリコ・ベジョータとチーズ3種盛り合わせ
2,380円(税込)
◆カスエラ -小さなお鍋料理-

海老のアヒージョ
880円(税込)
店名の由来ともなった土鍋“カスエラ”を用いた、ニンニクオリーブオイル煮の総称がアヒージョです。食材の旨味をパンに浸して最後までお召し上がりください。
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海老のアヒージョ
880円(税込)
店名の由来ともなった土鍋“カスエラ”を用いた、ニンニクオリーブオイル煮の総称がアヒージョです。食材の旨味をパンに浸して最後までお召し上がりください。

生ハムとマッシュルームのソテー ~セゴビア風~
880円(税込)
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生ハムとマッシュルームのソテー ~セゴビア風~
880円(税込)
砂ずりのアヒージョ
780円(税込)
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砂ずりのアヒージョ
780円(税込)
イベリコ豚とプチトマトのアヒージョ ~ローズマリー~
880円(税込)
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イベリコ豚とプチトマトのアヒージョ ~ローズマリー~
880円(税込)

アンチョビとジャガ芋のバター風味のアヒージョ
780円(税込)
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アンチョビとジャガ芋のバター風味のアヒージョ
780円(税込)
ビゴさんのバゲット(4枚入り)
380円(税込)
当店では、本場フランスのバゲットを日本に広めたといわれるフィリップ・ビゴ氏創業の、「ビゴの店」のバゲットを使用しております。フランスパンの最高峰といわれる「ビゴ」のパン。外はカリッと中はしっとりふんわりやわらかい。これが、一流のフランスパンであり、ビゴの職人の「技」!
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ビゴさんのバゲット(4枚入り)
380円(税込)
当店では、本場フランスのバゲットを日本に広めたといわれるフィリップ・ビゴ氏創業の、「ビゴの店」のバゲットを使用しております。フランスパンの最高峰といわれる「ビゴ」のパン。外はカリッと中はしっとりふんわりやわらかい。これが、一流のフランスパンであり、ビゴの職人の「技」!
◆スペイン料理といえばやっぱりコレ!おすすめパエリアいろいろ♪

海の幸と山の幸のミックスパエリア
1,680円(税込)
海老や魚や貝類、豚肉や鶏肉、キノコ、野菜などをふんだんに使ったオマール海老の出汁の効いた贅沢な逸品。大きめのパエリアパンで豪快に仕上げる当店一番人気のパエリアです。1名様 1,680円
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海の幸と山の幸のミックスパエリア
1,680円(税込)
海老や魚や貝類、豚肉や鶏肉、キノコ、野菜などをふんだんに使ったオマール海老の出汁の効いた贅沢な逸品。大きめのパエリアパンで豪快に仕上げる当店一番人気のパエリアです。1名様 1,680円
ぶつ切り!明石蛸のパエリア
1,680円(税込)
近海、明石の海で獲れる『明石蛸』を使用したパエリア。当店自慢のオマール海老の出汁とトマトソースでじっくり煮込んだ明石蛸で焼き上げる濃厚で旨味たっぷりの自信作です。どうぞご賞味ください!1名様 1,680円
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ぶつ切り!明石蛸のパエリア
1,680円(税込)
近海、明石の海で獲れる『明石蛸』を使用したパエリア。当店自慢のオマール海老の出汁とトマトソースでじっくり煮込んだ明石蛸で焼き上げる濃厚で旨味たっぷりの自信作です。どうぞご賞味ください!1名様 1,680円

イカ墨のパエリア
1,480円(税込)
新鮮なヤリイカの身と墨、トマトを煮込んだソースで作る当店お薦めのパエリアです。1名様 1,480円
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イカ墨のパエリア
1,480円(税込)
新鮮なヤリイカの身と墨、トマトを煮込んだソースで作る当店お薦めのパエリアです。1名様 1,480円

海の幸のパエリア
1,480円(税込)
海老、あさりなど海の幸で作る、素材の美味しさ溢れるパエリアです。1名様 1,480円
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海の幸のパエリア
1,480円(税込)
海老、あさりなど海の幸で作る、素材の美味しさ溢れるパエリアです。1名様 1,480円

山の幸のパエリア
1,480円(税込)
豚肉にキノコなど山の幸がたっぷり入ったパエリアです1名様 1,480円
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山の幸のパエリア
1,480円(税込)
豚肉にキノコなど山の幸がたっぷり入ったパエリアです1名様 1,480円
スペインのパスタ料理 フィデウア
1,480円(税込)
1名様 1,480円
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スペインのパスタ料理 フィデウア
1,480円(税込)
1名様 1,480円
◆デザート

バスクチーズケーキ
680円(税込)
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バスクチーズケーキ
680円(税込)
焼きプリンカタラナ
680円(税込)
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焼きプリンカタラナ
680円(税込)
セミフリオ
680円(税込)
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セミフリオ
680円(税込)

